เครื่องมือในการทำข้าวปั้นชิ้นนี้มีชื่อว่า “โอมูซูบิ เนียน” (Omusubi Nyan) ใช้เนรมิตข้าวปั้นที่แสนน่าเบื่อเป็นรูปใบหน้าแมวสุดน่ารัก โอะนิงิริในสมัยก่อนมีลักษณะปั้นเป็นก้อนกลมเพื่อง่ายในการถือและไปกินนอกสถานที่ โดยในยุคก่อนซามูไรสามารถพกพาไปกินได้สะดวกในสนามรบ โดยในยุคเฮอันได้มีการห่อข้าวปั้นในลักษณะเป็นเหลี่ยมขึ้น เพื่อให้ง่ายต่อการวางซ้อนกัน จากยุคคะมะคุระจนถึงยุคเอโดะ โอะนิงิริยังไม่มีการห่อด้วยสาหร่าย โดยปรุงรสด้วยเกลือเป็นหลัก จนกระทั่งยุคเมจิที่เริ่มมีการรู้จักใช้สาหร่ายในอาหารต่างๆ
หลังจากที่มีการใช้เครื่องจักรในการห่อข้าวปั้นไม่เป็นผลสำเร็จ เนื่องจากรูปร่างที่ยากต่อการทำ จนกระทั่งในช่วงประมาณ คริสต์ทศวรรษ 1980 ได้มีการห่อข้าวปั้นในรูปแบบใหม่คือ ปั้นข้าวปั้นก่อนแล้วค่อยยัดใส้ โดยการห่อข้าวเป็นรูปสามเหลี่ยมและยัดไส้ตามเข้าไปทีหลัง และสุดท้ายปิดรูด้วยสาหร่าย โดยในภายหลังได้มีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ข้าวปั้นและสาหร่ายแยกจากกัน เพื่อป้องกันปัญหาสาหร่ายที่ห่อนั้นเหนียว โดยจะต้องนำสาหร่ายมาพันรอบข้าวปั้นก่อนรับประทาน
มาพร้อมกับเครื่องมือสำหรับตัดสาหร่ายให้เป็บใบหน้าแมว มีใบหน้าด้วยกันถึงสามแบบ
เมื่อตัดออกมาแล้วจะได้ชิ้นส่วนแบบนี้
เครื่องมือทั้งหมดที่มีมาให้
เพียงนำข้าวใส่ในหลุมแล้วกดออกมา ก็จะได้ข้าวปั้นแล้ว
สามารถเหยาะซีอิ๋วเพื่อสร้างลวดลายให้ข้าวปั้น
ตัวอย่างข้าวปั้นหน้าแมว น่ารัก ๆ
น่ากินใช่ไหมล่ะ
ที่มา – BoredPanda
ข้อมูล – WikiPedia
